*:.。.喜喜 Double Happiness .。.:*

Wedding

11月は本当に忙しく、あーーーっという間に過ぎてしまいました。
楽しいこと、美味しいもの、素敵なこと、ちょっと辛いこと、うるさいこと・・
いろいろありました。夫婦とも忙しい一ヶ月でした。
ご無沙汰してしまってごめんなさい。

今日は、ダーリンの古い友人カップルのWeddingDayです。
まずはHongKongPark内で結婚の登録をして夜からPartyです。
香港では「婚姻登記所」に婚姻届を出すそうです。。
なので香港公園はいつもカップルでいっぱいです。

写真は2人のために作ったBouquetとBoutoniaです。
お色は何度も相談して決めました。
11月も10日ほど日本に滞在したので
資材を調達してきて・・先週末、乗馬から戻ってから作りました。
おとといの水曜日に一緒にランチしてお渡ししたのですが、
香港ではPreservedFlowerはまだまだ珍しいようで、
とっても喜んでいただけたました。よかったわ！
今日の思い出になってくれるとうれしいです。

そろそろでかけなくては。
私は昼の部は香港では縁起良いお色の赤いドレスでお祝いします。

本日アフリカから戻りました！

10月20日からアフリカ旅行に出かけてきました。
　写真をたくさん撮ったので、整理しながら旅の記録はそれぞれの日付のところに
　綴っていきます。
　今週もお出かけが多いので、ゆっくり少しずつ、ね。

10月20日香港からキャセイの直行便で南アフリカ共和国Johannesburugへ。
　深夜２３：４５発、到着は日付が変って21日。
10月21日Jo'burgからSouthAfricanAirlineでZimbabweビクトリアフォールズヘ。
　2泊3日　滞在したホテルはTheVictoriaFallsHotel
　http://www.victoriafallshotel.com/
　滞在中、Zambia側からも見学。
10月23日Botswanaへ。
　2泊3日ChobeNationalParkのSavuteElephantCampへ
　http://www.orient-express.com/web/ogam/ogam_c5a_introduction.jsp
10月２５日乗り継ぎのためJohannesburugへ戻りジャカランダ満開のPretoriaで1泊。
　SheratonPretoriaHotel&Towers宿泊。
10月26日　KrugerNationalParkへ。
　SingitaLebomboで至福の3日間。
　http://www.singita.com/site/lodges/lebombo.asp
10月28日　Jo'burgに戻り乗り継ぎのため1泊。
　TheWestCliffに宿泊。
　http://www.westcliff.co.za/web/ojnb/ojnb_a2a_home.jsp
10月29日CX直行便にで香港へ。
10月30日　日付が変り早朝に帰港。

to Southern Afica

こんばんは。
ついに今日がやってきました！
南アフリカへ旅立ちます。
香港から直行便でヨハネスブルグへ。乗り換えてヴィクトリアフォールズへ。
ジンバブエ、ザンビア、ボツワナ、南アフリカと周ってきます。
世界三大瀑布、オカバンコデルタ、クルーガーNP。
訪問先とリゾートは厳選しました。
旅先で、あるいは戻ったらまた旅行記を書きますね！

行ってきまーす！

寧波旅港同郷会

ネイルのお手入れが終わってダーリンと待ち合わせ場所へ。
久しぶりに香港に戻って本当はダーリンに手料理を・・とも思ったのですが、
香港には一晩だけ、今夜からアフリカ旅行なので
冷蔵庫に残したくなく、お外でお食事しました。

いつものSOHOエリアでもよかったのですが、
待ち合わせをエピソードでしていたので、
サロンを蘭桂坊を歩いておりながら、待ち合わせ場所へ。
ダーリン、お仕事の疲れかあまり調子がよくないようなので、
あっさり目のお料理を選ぶことにしました。
2週連続の東京出張、戻ってすぐに深セン出張・・・。
お疲れよね。
レストランレストラン・・・予約していないし、どうしましょう。。。。

向かったのは寧波旅港同郷会。
こちらは、浙江省の寧波（ニンポー）の同郷会のレストランなので、
テーブルに座ると入会書がありますが、
会員でなくても、入会しなくてもお食事できます。
普通の地味なレストランですが、西洋人が比較的多いのよね。
どうしてかしら。
そして、普通話が通じやすくて、
テーブルのお客さん方から聞こえてくる普通話率が高いみたい。
浙江省の省都は・・とダーリンと話していて、

ゆうゆうは「上海？」といってしまいました。
正解は杭州ですよね。寧波、紹興、浙江省の有名な都市です。
上海市は浙江省とお隣通しだけれど、省都ではなく、
昔は江蘇省だった・・・
ダーリンの中国の知識には脱帽、というか、私が少なすぎるのでしょうね。

頂いたのは・・・・
①鳩の紹興酒付け
　　一般的なお料理ですが、こちらのお店はおいしい鳩肉でした。
②海苔蝦仁
　　小エビの塩味の炒め物は上海料理で有名ですが、
　こちらにはお海苔とあわせたものがあります。
　磯の香りと歯ごたえのバランスが蝦ととても合いおいしい。
③酸辣湯
　ダーリンのお気に入りスープ。
④私は蝦と鶏肉のスープ
⑤青菜と衣笠茸⑥高力豆沙香蕉
　　北京料理のお菓子だけれど、香港では一般的。
　　ほわほわのメレンゲのなかにバナナをあんこ。
　　りんご入りもあるけれど、ダーリンはバナナがお気に入り。
　　注文するときに必ず、バナナが入っているか確認してます・・・。


夜でも注文できる小龍包などもおいしいです、
上海蟹がおいしい間にまた行かなくては。
お安くておいしいお店です。

●寧波旅港同郷会●
４F,YipFungBldg,２－１８D'AguilarSt,Central
２５２３－０６４８

香港に戻りました。

9月9日から日本に長く一時帰国していたのですが、昨日戻りました。
香港は日本から戻った私にはまだ夏、
と言っても朝晩は涼しくて秋めいてきているといった感じでしょうか。
始発便で戻って、お家に戻り、荷解きも早々に外出。
午後からネイルのお手入れを予約していたのです！
明日からの夜から旅行ですし、ランチの予定もあるので、今日しかない！
ということで、バタバタ出かけました。
Centralのサロンまでアパートのエントランスから、タクシーで５分。。。

ゆうゆうは最近カルジェルがお気に入りなのですが、
オフしてからのお手入れ、3時間はかかります。
今回は、シンプルにクリアカラーにフレンチネイルにしました。
明日からアフリカ、少しアバンギャルドに・・・とも思ったのですが、
StayするResortの格を考えて品良く・・・と考えたのと、
今日のランチは重要な方との会食だからです。

久しぶりにサロンに行ってびっくりしました。
美容室に併設だったネイルコーナー、別店舗に移っていました。
別店舗は美容室が新しくオープンしたSpa部門。
ネイルは一番奥の天井が高いお部屋で行います。
フットスパ可能なシートでは、足のお手入れ＆ペディキュアをお願いしながら、
ハンドのお手入れも可能。
快適です。
来月の予約もお願いしてきましたよ。
次回はどんなデザインでお願いしようかしら・・・。

記念日Dinner

小笠原から3日に予定通り戻りました。
日焼けを気にしつつも、初めてのクジラに大興奮！
すっかり日焼けしています。
小笠原についてはまた写真を整理しながらアップしますね。

今日からダーリンが日本に出張です。
明日10月5日はダーリンとゆうゆうが出会って3年、
そして先月からゆうゆうが一時帰国中のため久しぶりの再会、
フレンチディナーに出かけました。
ホテルオークラ　ラ・ベル・エポックへ。
ゆうゆうはOL時代、オフィスが六本木ヒルズに移る前はHオークラの近くにありました。このオークラは、ランチ・ディナーとよくよく出かけていたので
とても懐かしいです。
ラ・ベル・エポックのある別館では１Fのカメリアで寒くなると
同期のNちゃんと牡蠣フライを頂くのを楽しみにしていました。
３年前の初デートはオークラではなかったのですが、
近くにStayしているのでこちらへ。
①シャンパン。グラスにもボトルとお揃いのガレのデザイン
②アミューズ
③ダーリンの前菜　
　ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのﾏﾘﾈのﾛｰﾙの中にタラバ蟹
④ゆうゆうは大好物のﾌｫｱｸﾞﾗ♪
　ｶﾌﾟﾁｰﾉ仕立てのｿｰｽは黒ﾄﾘｭﾌで味がしまっています。
　フワフワのｿｰｽととろけるフォアグラ、美味！
　フォアグラの下とｿｰｽには蕪。
⑤ゆうゆうはコンソメスープ
　　丁寧なお味。
⑥ダーリンは紫芋のポタージュカプチーノ仕立て
⑦お魚は2人ともほうぼう
　添えられた黒米のリゾット。ゆうゆうも普段よく使っています。
　今度、リゾットにしてみまーす。
⑧シャンパンのグラニテ
⑨メイン　ゆうゆうはお目当ての鹿！
　蝦夷鹿　モイーユ茸とトリュフのソース　美味！
　お皿はまさに秋！日本の秋です。
⑩ダーリンはシャラン鴨と迷って和牛
　どちらのものだったかは・・忘れました。
⑪パン忘れてました。お味は美味しい。
　バターの種類確認したかったわ。
⑫デザートにはメニューになかったけれど
　大好きなスフレをオーダー。
　焼き上がりを待つ間、ケーキワゴンから薦めていだたいたので
　１つお願いしたところ、嬉しい演出が！
　キャンドル付でした♪
⑬チーズのワゴンから
⑭小菓子のワゴンから。
　　ホームメイドのマシュマロと2人の大好物オレンジピール
⑮スフレはチョコとレモンバニラの2種類薦めていただいて、
　レモンバニラを選択。
　甘さ控えめで美味しかったです。
⑯⑰ワインは2種類いただきました。
⑱固すぎずおいしいお水。日本ですねー。
⑲私はお茶を、ダーリンはコーヒー

素敵なディナー、ダーリンありがとう！出会って３年、これからもいつまでも素敵な関係でいましょうね！
ベルエポックの方々、ありがとうございました。
　　
●b>ホテルオークラ　ラ・ベル・エポック●
港区虎ノ門2-10-4
３５８２－０１１１

小笠原へ

今日、28日より悲願の小笠原に出かけます。
日本でどうしうても潜っておきたかった海。
いよいよです。
台風で二航海の予定が一航海となってしまったけれど、
存分に楽しんでくるつもりです。

では行ってきま~す！

TORAYA CAFE

昨日はOL時代のお友達とランチ。
私は退職したけれど、彼女はお仕事を続けているし、
雨が降ってきたのでオフィスの近くのTORAYA　CAFEへ。

OL時代はよくここでランチしてました。
桜の季節に桜坂を歩きながらここに来るのが楽しみだったのよね。
Cafeなのでランチのメニューは種類が少ないけれど、
虎やテイスト＝和風のデザートが楽しみなお店、静かでのんびりできます。
前回の一時帰国の際は、改装中で残念でした。。。

いただいたのは・・・
ピクルスと卵のサンドウィッチとお野菜のスープ。
お茶は日替わりの日本茶・中国茶・コーヒーのなかから
中国茶（鉄観音）、デザートはコーヒーと豆乳のゼリー。
スープはじゃがいもとさつまいものやさしいお味。
Bamixがお得意のスープです。
以前あったレンコンのスープがおいしかったわ。。
デザートのゼリーはゼラチンではなくて
寒天を使っているんでしょうね。固めの舌触りでした。
香港でいつもいただく　囍宴のお味のほうが好み。。
それとも香港のお味に慣れてしまったのかしらね。
お友達は黒糖風味のお汁粉。
白玉団子の中にも黒糖。
お味見させていただいたけれど、
さらりとしていておいしいかったわ！

●TORAYA CAFE　六本木ヒルズ店●
03-5786-9811

Mちゃん　Honeymoon、楽しんでらしてね！

トリノ、24時からの恋人たち

昨日、久しぶりに日本で、映画館で、映画を観ました。
最近は機内の小さいディスプレイで見るばかりなので・・・。
一番最近は・・そう、今回の帰国便の「ダビンチコード」でした。
昨日は渋谷BunkamuraのLeCinema、
オープン以来、好きな映画館となり、たくさん観ました。
昨日は「トリノ、24時からの恋人たち」を観ました。
タイトルのとおり、イタリア映画。
http://www.crest-inter.co.jp/torino24/index2.html
なんとなくゆうゆうの好みではなかったけれど、
「映画館での映画」を楽しみました。

映画のあと、東急本店のWEDGWOODでお茶。
他のCafeが満席だったので、こちらにきました。
ロイヤルミルクティとAfternoonteaのPlateにCakeもセットして。
どれも美味しいのだけれど･･可もなく不可もなく・・かしら。
香港のマンダリンで頂くほうがおいしい・・・
と比べてはいけませんね。
今日はこれが目的ではないんだもの。
●WEDGWOOD　TeaRoom●
東京都渋谷区道玄坂2-24-1　東急本店6階
Tel：03-3477-3292

映画も久しぶりだけれど、　ブログ更新も久しぶり。
毎日なんとなく忙しくしていて、「ネタ」はあるのだけれど、なんとなく忙しくて・・。
今、集中して取り組んでいることがあります。
またブログでもお話しますね！

ダーリンと離れて２週間経過。
来週、彼が出張で東京に来るのよね♪待ち遠しい・・・・。
今週末の山を越えればゆっくりおしゃべりもできるわね。頑張ってね~！

一時帰国 Long

今日から日本へ一時帰国です。
結婚式に参列、お友達に会って、家族にあって。。。
小笠原二航海ダイビングツアー、沖縄ダイビング・・。。
懐石ディナーの予定もあるし、沼津でお魚をたくさん食べて・・・。

1ヶ月半、香港とお別れだと思うと・・ではなく、ダーリンと離れるのは寂しいけれど、
これもダーリンが月末のプロジェクトに集中できるため。
また元気に帰ってきまーす。

ブログは不定期更新になってしまうと思います。
っていいながら、毎日アップしていたりして・・・。

ゆうゆうより